みゃ～くの味直売所では、宮古島の産物で作った商品を販売しています。お店には、伊良部島の沖合いで獲れたカツオを味噌と和えた商品や高野漁港で養殖しているモズク、島の野菜を練りこんで焼いたかりんとう、島のサトウキビから絞った純粋な黒糖など島の素材をいかした様々な特産品が並んでいます。
商品を作っているのは、長年にわたり地域の産物を無駄にしたくないとして特産品づくりに力を入れてきた女性の方々です。皆さんは、飲食店や民宿、製造業などを営む傍ら地産地消を目指し商品作りに取り組んでいます。
一番の売れ筋商品は、観光客や地元にも人気なのがピンク玄米と黒糖玄米！ピンク玄米は、ドラゴンフツーツの果汁を混ぜて作っています。黒糖玄米が作れる材料のレシピも販売していますので要チェックです。
宮古島の活発な女性たちが作ったんま～んま～（おいしい）な特産品はいかがですか。

住所	宮古島市平良字下里1番地
ＴＥＬ	0980-73-5153（FAX兼）
営業時間	9:00～18:00
定休日	不定休
駐車場	有(市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
取扱商品	■かつおみそ（奥原鰹節店）250g ￥450 ■ピンク（ドラゴンフルーツ）玄米・黒糖玄米　￥100 ■黒糖玄米の材料（レシピ付）￥250 ■ガンジュウ糖（純黒糖）200g ￥280 ■イワシの南蛮漬（奥原鰹節店）120g　￥350 ■海ぶどう（たれ付）100g ￥350 ■etc・・・

黄色いのれんが目印の市場の駅さん。全国各地で登録認定されている全国まちの駅に選ばれています。まちの駅とは、もてなしの地域づくりを目的としているそうです。登録した企業・店舗はトイレや無料休憩スペースを提供します。また、人と人との出会いと交流をサポートしていきます。市場に、たくさんの人が集まるといいですね♪市場の駅さんでは、島の野菜やフルーツを使ったマフィンやジュースを販売しています。ヴィーガンマフィンといって、卵や乳製品を使わず野菜やフルーツの味が生かされていて素朴な味が楽しめます。宮古島の満月時の海水を炊いた塩、宮古島産黒糖、沖縄県産・奄美産きび砂糖、国産小麦粉、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使っています。毎日、その日の分をお店で焼いているので、出来立てほやほやが嬉しい♪カフェスペースもありますので、ゆっくりどうぞ。新鮮なジュースもおすすめです。一押しはゴーヤージュース！とりたて新鮮なゴーヤーだけを搾ったゴーヤージュースは、ゴーヤーの苦味と香りを程よく残しつつ、レモンを加えて飲みやすくフルーティーに仕上げました。そんな、こだわりな島フードを作っているのは・・・
ミユキさん（左）、チカコさん（中央）、マサエさん（右）です。笑顔が素敵ですね♪

【書籍ＰＲ】 書籍名：ＦＡＮ　ＢＯＸ 著者名：飯田八寿子 販売価格：１０００円 購入場所：市場の駅

住所	宮古島市平良字下里1番地(宮古島市公設市場1階)
ＴＥＬ	090-3196-1437(堀川)
営業時間	9:00～18:00
定休日	不定休
駐車場	有(市場駐車場をご利用ください)
支払い方法	現金のみ
メニュー	■島野菜と島フルーツのヴィーガンマフィン(卵・乳製品不使用)各￥160 （島の季節のものをたっぷり使ってまぁ～す） ・トマトホーリーバジル ・ゴーヤーセサミ ・島かぼちゃ塩マフィン ・島レモンと黒豆あずき ・黒糖ジンジャークランブル ・ラブリードラゴン ・紫いもシナモン ・やんばるみかんチョコ ・かぼちゃの塩マフィン（みやこ味噌入り） ・ダブルトマトフェンネル ・人参・パッションフルーツ ・フェンネルりんご ■ひとくちビスコッティ ・4枚￥100 ・20枚￥300 ■お惣菜 ・魚てんぷら 1個￥50 ・じゅーしぃおにぎり1個￥100 ・ゴーヤの佃煮￥300 ・おからゴーヤコロッケ（カレー味）1個￥80 ■ドリンク ・宮古島産ゴーヤーじゅーす￥300 ・トロピカルミックスじゅーす￥580 ・生マンゴーじゅーす￥580 ・おきなわ風押麦入ぜんざい（刻等味）￥350

看板が粋でカッコいい！「市場すし」さん。おかずや煮物、焼き物、おにぎりなどのお惣菜を販売しています。市場すしさんは、宮古で老舗のお惣菜店「いちばすし」の市場店です。「いちばすし」といえば太巻き！サンエーなどのスーパーでお馴染みです。島民は、行楽行事やお祝い事に必ずといいほど買っています。ロングセラーの一品です。市場では、玉子巻きとのり巻き、天むすやいなり寿司も作っています。お昼の目玉商品は、日替わり弁当３９８円。島の野菜の煮物や鶏肉の煮物、ひじきの煮物、かぼちゃサラダなど具沢山弁当で栄養満点です。加工食品も充実してます。沖縄料理の定番、味付けされたてびちとらふてぃや夏の定番島おかずジーマミ（落花生）豆腐もお買い得です。お惣菜を作っているのは、四代目の与那覇翔太郎さん（左）と店長の石垣充雄さん（右）です。市場すしさんは、創業８０年余りとのことです。歴史がありますね。与那覇さん、料理を作るのも板前として立つのも初めての経験とのことです。お店も継ごうとは思っていなかったそうですが、歴史あるお店と家族のために、継いでいこうと決意をされたそうです。「じっくりと腕を磨きながら板前として一人前になりたい」と語ります。石垣さんも多くは語りませんが、腕は確かです。淡々と仕事こなし、四代目を支えていく姿が印象的でした。なかなかいいコンビのお二人です。

住所	宮古島市平良字下里1番地(宮古島公設市場1階)
ＴＥＬ	070-5481-6599
営業時間	7:00～16:00
定休日	毎週日曜日
駐車場	有（市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
取扱商品	■サーターアンダギー ・プレーンと黒糖　1個￥50 ■サラダ100g　￥150～ ■生春巻（エビ・サーモン）　￥350 ■三角いなり　￥70 ■三角しそいなり　￥80 ■焼き物1パック　￥350～ ■太巻き ・玉子巻きとのり巻き　￥398 ■日替わり弁当　￥398～ ■オードブル　￥3000～

島のまっちゃや～（宮古方言で商店という意味）として、戦後に開業し三十年余り！の伊良部商店さん。ご夫妻で、飲食店や保育所、離島に業務用の食品や食材、特産品を卸しています。旧市場に、芳弘さんの実父が開業されたそうです。当時は、樽に入ったたくあんの一本売りをしていたそうです。戦後、島民の台所としてにぎわっていた旧市場。芳弘さんは「街にスーパーやコンビニが建ち始めるとだんだんと市場から離れていった」と当時を振り返ります。「島のみなさんのために役立てたい」と笑顔で話してくれました。
お店には、業務用の商品や日常雑貨などがズラ～ッと並んでいますす。エスビーカレー粉、マスタード、ドレッシング、レトルト食品、ごみ袋、たばこ・・・コンビニにも負けません。地元に人気の宮古みそは、注文が入った時に、お酒を入れてなじませてから袋詰めをするそうです。観光客には、老舗宮古そば店の宮古そばつゆセットが人気です。まだまだ、島人の台所として頑張りま～す！

住所	宮古島市平良字下里1番地(宮古島市公設市場1階)
ＴＥＬ	0980-72-0631（FAX兼用）
営業時間	8:00～18:00
定休日	日曜日
駐車場	有（市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
取扱商品	■宮古みそ1.3kg　￥500 ■古謝そばそば1袋　￥170 ■そばつゆ1袋　￥150 ■海ぶどう250ｇ　￥500 ■宮古島産とうがらし泡盛漬1瓶　￥350 ■業務用食品、日用雑貨、etc・・・

木造作りのような素朴な店構えの「ゆ～かり」さん。天然もずくや自然食品、自然素材の商品を販売しています。
店主の赤嶺タケ子さんは、大浦湾で天然もずくの養殖、販売をしています。祖父の代から続いているそうです。赤嶺さんは、家業を継ぎました。沖縄では言わずと知れた食材のもずくですが、何と！栄養素は未知数のようです。ゆ～かり店主の赤嶺タケ子さんによりますと、血糖値が低くなったり、がん予防、胃潰瘍のピロリ菌も抑えるなど様々な病気の予防になるとのことです。
お店では、健康にこだわった自然食品や衣類などを取り扱っています。厳選された玄米酵素やハト麦、菜種の油、オリーブ油、手摘みで収穫されたコーヒー豆、手編みのポーチや琉球紅型染めのシャツなど・・・。いかがでしょうか。赤嶺さんは「体に良い自然食、無添加の食品や素材をを提供していきたい。もずくのいろいろな食べ方も提案していきたい」と話してくれました。

住所	宮古島市平良字下里1番地
ＴＥＬ	090-8290-4901
営業時間	9:00～18:00
定休日	不定休
駐車場	有(市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
取扱い用品	■大浦湾で捕れた塩漬もずく500g　￥250 ■更紗のポーチ￥500 ■紅型染Yシャツ￥4,800 ■紅型染Tシャツ￥1,500 ■ハイゲンキ ・レギュラー3.5g×90袋 ￥4200 ・スピルリナ入3.5g×90袋￥5040 ・霊芝入3.5g×90袋￥10080 ・グルカン入￥10080 ・花粉入￥5040 ・ファインプレーン￥2520 ・ファインココア入￥2520 ■玄米酵素 ・レギュラー￥3990 ・スピルリナ入￥4830 ・霊芝入￥9870 ■元気大豆21 ・元気大豆21￥3990 ■ハイ・ゲンキC ・ハイ・ゲンキC￥3990

丸良青果さんは、自家製畑で野菜や果物を作っています。毎朝、畑で収穫された新鮮な野菜が市場に並びます。畑でとれる野菜や果物は、ニラ、ゆだ、ニガナ、水菜、からし水菜、ベビーリーフ、ドラゴンフルーツ、マンゴーなど・・・。当店一押しは、名前も珍しい「ゆだ」という野菜です。和名はニンジンモドキというそうです。その他にも、アメリカほうれん草などいろいろな名前で呼ばれているそうです。ピンクの可愛らしい花を咲かせます。食べ方は、湯通しをして和え物やおひたしなどにすると美味しいとのことです。食感はネバネバ感があり、お通じに良いそうです。昆布などの乾物や砂糖、粉物も充実しています。
丸良青果さん、実は本店が旧市場前にあります。約40年以上の営業年数とのことです。宮古島を代表する八百屋さんですね。市場店を切り盛りしているのは、砂川和司さんと奥様の沢子さんです。お二人、背がスラッ～と高くてモデルさんのようです。和司さん、毎朝6時に起床して畑に野菜を収穫に行くそうです。「たくさんの野菜を作りたい。きゅうりやピーマン、なすを年間とおして提供できることが目標です」と抱負を話してくれました。沢子さんは、和司さんが収穫した野菜を市場で丁寧に袋詰めなどをしています。「その日とれた新鮮な野菜をお渡しできたら」と話しました。

住所	宮古島市平良字下里1番地（宮古島市公設市場1階）
ＴＥＬ	0980-73-4105
営業時間	8：00～18：00
定休日	毎週日曜日
駐車場	有（市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
取扱い商品	■季節の葉野菜1袋　￥80～ ・ゆだ、水菜、山東菜、ニラ、ベビーリーフ、春菊など ■シークヮーサーポン酢 ・1リットル　￥1200 ・250ml　￥400 ■マルキヨみそ　￥580 ・くーす、かつお、梅、あぶら ■乾燥しいたけ(どんこ)100g　￥350 ■スライスしいたけ100g　￥300 ■押し麦1kg￥350/500g　￥180 ■あわ ・1kg　￥450 ・500g　￥270 ■その他乾物類・・・ ☆夏期（7月～）には、マンゴー発送も承っております。

上地八百屋さんは、旧市場があった頃から、約数十年、八百屋を切り盛りをしています。島の野菜農家から仕入れた新鮮な野菜を伊良部島へ出荷したり、飲食店や商店に配達しています。訪れるお客さんは、馴染みのある方ばかりです。野菜のアドバイスや世間話などで会話が弾みます♪
店主は、上地正子さんです。笑顔が明るい島の大らかさを現したような方です。八百屋は、父親の代から始めたそうです。旧市場の様子を子供の頃から知ってらっしゃいます。貢さんと正子さんの妹の米子さんです。共にお店を盛り立てます。貢さんは、市場のオープンと同時に家業の後継者として奮闘しています。「たくさんの島の人たちが市場に寄ってほしい。お客さんに、野菜の食べ方や育て方を教えながら、市場の良さを伝えていきたい」と抱負を語りました。米子さんは「人との触れ合いを大切にしていきたいですね」と温かい笑顔で話してくれました。

住所	宮古島市平良字下里1番地
ＴＥＬ	0980-72-3044
営業時間	7:00～18:00
定休日	不定休
駐車場	有(市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
取扱い商品	■ゴーヤー1本　￥100 ■葉野菜　1束　￥100～ ・イモの葉・チンゲン菜・からし菜・小松菜・大根の葉など ■ドラゴンフルーツ ・1kg　￥300 ■ナンコウ ・1kg　￥100 ・2kg（6等分）￥200 ・11kg　￥1100 ・13kg　￥1300 ■落花生（夏～秋）1袋　￥500 ■etc・・・

「キビのはな」は沖縄限定や宮古島限定のお菓子のほか、どんぐりガム、チョコカステラなど懐かしの駄菓子なども扱う公設市場唯一のお菓子の専門店です。ユーザーの年齢層は広く、お土産を買いにくる観光客のほか、地元の子供たちからの人気も高いです。笑顔の素敵な店員さんがおススメの商品をアドバイスしたりと、明るい雰囲気のキビのはな。中でも1番のおススメは、宮古島のあずきを使用したキビのはなオリジナルの｢あずきのおまんじゅう｣と｢あずきケーキ｣。試食もさせてもらって、本当に美味しかったです！観光客には｢宮古島まもるくん｣のちんすこうやクッキーが人気で、地元の学生には「おかしの詰め合わせが良く売れるさ～」と話してくれました。宮古島の思い出に！ちょっとおやつを買いに！ぜひ｢キビのはな｣に立ち寄ってみませんか？

住所	宮古島市平良字下里1
ＴＥＬ	090-2399-7538
営業時間	8:00～18:00頃
定休日	不定休
駐車場	有(市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
商品	■あずきのおまんじゅう　￥５８０ ■あずきケーキ￥８００ ■宮古島まもるくんちんすこう　￥６３０ ■宮古島まもるくんクッキー　￥７３５ ■紅いもあんころ　￥６３０ ■紅いもタルト　￥６３０ ■なつかしのチョコカステラ　￥１０５ ■スッパイマン　￥１５０ ■どんぐりガム　￥１０ ■おかしつめあわせ　￥２５０ ■スッパイマンふりかけ　￥６３０ ■宮古そば　￥６３０ ■etc・・・

公設市場にある「丸玉鮮魚店」は開店して、なんと５０年！宮古島でも老舗の鮮魚店です。店主の玉寄一勇さんは、毎朝“セリ”で宮古島の近海で獲れた、旬の魚を仕入れてくるので鮮度も抜群です。5月～11月はキハダマグロ、12月～3月はトンボマグロがオススメです。その他にもアカマチ（ハマダイ）、ガーラ（カンパチ）など品数は少ないですが、玉寄さんが厳選した魚が店頭に並びます。店頭では奥様と一緒にお店を切り盛りしていて、とても仲のいい夫婦が切り盛りしている「丸玉鮮魚店」。いつまでもお元気でお店を盛り立てて下さいね。

住所	宮古島市平良字下里１番地
ＴＥＬ	0980-73-4022
営業時間	9:00～19:00
定休日	不定休
駐車場	有（市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ

　新鮮なお刺身と手作りの加工品が並ぶ「丸幸鮮魚」。店主は池間律子さんで、伊良部と佐良浜から獲れた新鮮なマグロ、カツオ、シイラ等とオリジナルハンバーグ等の加工食品専門店です。観光客には、島の透き通る海で獲れた新鮮な魚を帰省してからも食したいとの要望に応えるために通販サービスも行っています。いつもの帰り道のついでや、今夜のおかずにもう一品欲しいときに是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

住所	宮古島市平良字下里1番地
ＴＥＬ	090-4470-3291
営業時間	10:00～19:00
定休日	不定休
駐車場	有（市場駐車場をご利用ください）
支払い方法	現金のみ
取扱商品	■キハダマグロ刺身 ・大￥1000 ・小￥500 ■刺身盛り合わせ￥500 ■ネギトロ￥350 ■シイラフライ8枚￥500（タルタルソース付） ■つみれ￥200 ■マグロバーグ￥350 ■マグロのハラ皮￥250 ■etc・・・